Chaque 2 février, l’odeur des crêpes envahit nos cuisines, marquant une pause gourmande au cœur de l’hiver. Mais au-delà de la poêle que l’on fait sauter, la Chandeleur — ou fête des chandelles — est une célébration riche d’une histoire millénaire qui entremêle traditions antiques et spiritualité chrétienne. Pour la communauté éducative, c’est un temps fort qui symbolise le passage de l’ombre à la clarté et l’annonce du printemps.
Une rencontre sous le signe de la Lumière
La Chandeleur trouve son ancrage religieux dans la présentation de Jésus au temple de Jérusalem, quarante jours après sa naissance. Selon la tradition biblique relatée par saint Luc, Marie et Joseph présentent l’enfant au Seigneur conformément à la loi de Moïse. C’est à ce moment que le vieux prophète Siméon reconnaît en Jésus « la lumière qui se révèle aux nations ». Cette symbolique de la lumière est centrale : elle clôt le cycle de Noël et rappelle que le message universel du Christ vient éclairer le monde.
Des racines païennes à la fête chrétienne
Le nom de la fête provient de la festa candelarum (fête des chandelles). Dès l’Antiquité romaine, le mois de février était dédié à la purification et à la fertilité. On y célébrait les Lupercales en l’honneur de Faunus, ou encore le retour de Proserpine, marquant la fin de l’hiver et la victoire de la lumière sur les ténèbres. À la fin du Ve siècle, le pape Gélase Ier a christianisé ces rites en organisant des processions aux chandelles, détournant ainsi la symbolique de la torche vers celle du Christ, « Lumière du monde ».
Pourquoi mangeons-nous des crêpes ?
La tradition des crêpes est indissociable de cette journée. Leur forme ronde et leur couleur dorée évoquent le disque solaire, rappelant le retour prochain des jours plus longs et plus cléments. On raconte également que ces galettes étaient confectionnées pour terminer la farine de l’année précédente. Aujourd’hui, le jeu de faire sauter les crêpes dans la poêle, parfois avec une pièce dans la main pour s’assurer la chance, reste un héritage vivant des feux festifs d’autrefois
La vidéo explicative
Source: https://www.lejourduseigneur.com/fetes-chretiennes/chandeleur